Admin WakafDT

WAKAFDT.OR.ID — Momen berbuka puasa sering kali memicu keinginan untuk menyantap segala jenis hidangan, mulai dari gorengan hingga minuman manis, sebagai kompensasi setelah belasan jam menahan lapar.

Namun, kebiasaan “balas dendam” dengan porsi berlebih ini menyimpan risiko kesehatan yang serius jika tidak dikendalikan dengan bijak.

Kementerian Kesehatan (Kemenkes) mengingatkan masyarakat untuk tetap berpegang pada prinsip gizi seimbang.

Yuni Zahraini, Ketua Tim Kerja Gizi Direktorat Pelayanan Kesehatan Keluarga Kemenkes, menekankan bahwa keberagaman takjil yang tersedia di bulan Ramadhan harus disikapi dengan kontrol diri.

“Anjuran berbuka dengan yang manis tetap harus dibatasi dalam porsi yang wajar,” ujar Yuni dalam dialog di Jakarta, Rabu (25/2/2026).

Beliau menjelaskan bahwa konsumsi berlebih pada minuman seperti sirup, teh manis, atau produk kemasan dapat melonjakkan asupan gula harian.

Sebagai gantinya, masyarakat disarankan untuk memastikan proporsi karbohidrat, protein, lemak, serta kecukupan vitamin dari sayur dan buah tetap terpenuhi.

Kebiasaan mengonsumsi gula tambahan dan lemak jenuh (seperti pada gorengan dan santan) tanpa diimbangi aktivitas fisik dapat menyebabkan:

• Penumpukan Lemak: Energi berlebih akan disimpan tubuh menjadi lemak, memicu kenaikan berat badan.
• Penyakit Tidak Menular: Dalam jangka panjang, pola makan buruk ini berisiko menyebabkan diabetes, hipertensi, peningkatan kolesterol, hingga obesitas.

Berapa Batas Aman Konsumsi Gula?

Merujuk pada rekomendasi Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), berikut adalah panduan konsumsi gula harian:

• Batas Maksimal: 10% dari total kebutuhan energi (sekitar 50 gram atau 4 sendok makan gula untuk dewasa dengan kebutuhan 2.000 kkal).
• Rekomendasi Ideal: Ahli gizi menyarankan batas bawah hingga 5% (sekitar 25 gram atau 4 sendok teh) untuk manfaat kesehatan yang lebih optimal.

Perlu dicatat bahwa batasan ini berlaku untuk gula tambahan (gula pasir, sirup, pemanis olahan), bukan gula alami yang terdapat dalam buah-buahan atau susu.

Mengapa Gorengan Harus Dihindari saat Perut Kosong?

Gorengan memang menjadi primadona takjil di Indonesia, namun pakar gizi sangat tidak menyarankannya sebagai menu pembuka. Pakar gizi dari IPB University, Karina Rahmadia Ekawidyani, menjelaskan bahwa gorengan mengandung lemak jenuh dan lemak trans yang tinggi.

“Lemak merupakan zat gizi yang lebih sulit dicerna dibandingkan karbohidrat. Karena gorengan tinggi lemak, proses pencernaannya memakan waktu lebih lama,” jelas Karina. Mengonsumsi makanan yang sulit dicerna saat perut kosong setelah berpuasa berisiko mengganggu sistem pencernaan Anda.

Ramadhan seharusnya menjadi momentum untuk memperbaiki pola konsumsi. Dengan mengatur porsi dan membatasi asupan gula, garam, serta lemak, kita dapat menjalankan ibadah dengan tubuh yang tetap bugar dan sehat.

Redaktur: Wahid Ikhwan

---

WAKAFDT.OR.ID

WAKAFDT.OR.ID — Pernahkah Anda berdiri di depan kotak amal, tangan sudah merogoh saku, namun tiba-tiba terhenti? Sebuah suara halus di kepala berbisik, “Nanti saja kalau gaji sudah naik,” atau “Tabungan belum aman, bulan depan saja.” Kita pun berlalu dengan dompet tertutup, membawa perasaan ganjil yang sulit didefinisikan.

Fenomena ini sering terjadi. Di era saat kesuksesan diukur dari saldo ATM dan aset properti, berbagi sering kali dianggap sebagai “hak istimewa” bagi mereka yang sudah mapan. Padahal, dalam Islam, kedermawanan bukanlah puncak dari kemapanan, melainkan fondasi utama keimanan.

Melampaui Hitungan Logika

Rasulullah SAW tidak pernah meminta umatnya menunggu kaya untuk memberi. Sebaliknya, beliau memuji mereka yang tetap bersedekah di masa sulit. Di sanalah letak ujian keimanan yang sesungguhnya: keberanian untuk melepas sesuatu di tengah rasa takut akan kekurangan.

Al-Qur’an menggambarkan sedekah seperti butiran benih (QS Al-Baqarah: 261). Satu benih menumbuhkan tujuh tangkai, dan setiap tangkai menghasilkan seratus biji.

Ini adalah Hukum Pertumbuhan Ilahiah: apa yang kita lepaskan dengan ikhlas demi kebaikan, tidak pernah benar-benar berkurang, melainkan bertransformasi menjadi keberkahan yang berlipat ganda.

Dari Sedekah Menuju Wakaf: Mengabadikan Kebaikan

Jika sedekah sering kali bersifat insidental dan habis pakai, Islam menawarkan instrumen yang lebih dahsyat untuk melatih jiwa kaya: Wakaf.

Jika sedekah adalah memberi ikan, dan infak adalah memberi kail, maka wakaf adalah membangun kolamnya. Wakaf mengajarkan kita untuk tidak hanya memberi secara konsumtif, tetapi menginvestasikan harta di jalan Allah agar manfaatnya abadi.

“Sedekah membersihkan harta hari ini, namun Wakaf mengalirkan pahala hingga hari akhir, meski raga tak lagi bernyawa.”

Melalui wakaf, kita belajar bahwa kecukupan bukan tentang seberapa banyak yang kita makan, tapi seberapa luas manfaat yang kita tanam. Aset wakaf berupa sekolah, rumah sakit, hingga sumur air adalah bukti bahwa kedermawanan kolektif bisa mengubah peradaban.

Teladan dari Masa Lalu hingga Kini

Sejarah mencatat Abu Bakar Ash-Shiddiq membawa seluruh hartanya untuk perjuangan umat. Ketika ditanya apa yang tersisa, ia menjawab, “Allah dan Rasul-Nya.” Di sisi lain, ada sahabat yang hanya mampu menyumbang segenggam kurma. Di mata Allah, nilainya tidak kalah besar karena ia memberi dari apa yang ia punya, bukan dari sisa kebutuhan.

Hari ini, kita melihat teladan serupa pada pengemudi ojek daring yang konsisten menyisihkan dua ribu rupiah setiap hari ke kotak amal masjid. “Agar hati saya tidak merasa paling susah,” ujarnya. Ada pula pedagang pasar yang membagikan nasi bungkus tiap Jumat meski usahanya sedang sepi. Mereka adalah sosok yang tidak kaya secara angka, tetapi sangat mewah secara mental.

Membentuk Mentalitas “Cukup”

Menunggu “cukup” untuk berbagi adalah jebakan tanpa ujung. Definisi cukup selalu bergeser; saat penghasilan naik, keinginan pun biasanya ikut melonjak. Berbagi justru menjadi cara untuk memutus rantai ketamakan tersebut.

Membiasakan diri (dan anak-anak) berbagi sejak dini akan membentuk jiwa yang stabil. Ia tidak akan mudah cemas saat melihat keberhasilan orang lain, dan tidak mudah goyah saat rezekinya sedang diuji.

Kaya yang Sesungguhnya

Kekayaan sejati bukanlah tentang tumpukan harta yang digenggam erat, melainkan tentang hati yang merasa lapang dan tangan yang ringan untuk memberi. Sedekah dan wakaf adalah latihan terbaik untuk mencapai level tersebut.

Jangan menunggu kaya untuk bersedekah, tapi bersedekahlah agar hidup terasa kaya. Jangan menunggu mapan untuk berwakaf, tapi berwakafah agar manfaat hidupmu menjadi abadi.

Sebab pada akhirnya, yang benar-benar menjadi milik kita bukanlah apa yang kita simpan, melainkan apa yang telah kita berikan di jalan-Nya. Wallahu a’lam bishowab.

Redaktur: Wahid Ikhwan

---

WAKAFDT.OR.ID